Plein cartonnage de l’éditeur en percaline rouge (G. Henon relieur), premier plat orné d’un large décor polychrome figurant la cuisson du lait pour un fromage d’alpage (Paul Souze sc.), toutes tranches dorées.
Édition originale ornée de 130 illustrations d’après les dessins de Frédéric Haenen, dont 12 en pleine page
Env. 19 x 28 cm. 506 pp.
Bel exemplaire.
Paris, Dentu, s.d. (ca. 1890)